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Silvesterbuffet
Schlemmen Sie mit uns und lassen Sie 2022 gemütlich mit uns ausklingen. Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit klassischen Leckereien bei unserem großen Silvesterbuffet im GAUMENTANZ Freiberg a.N.
Vorspeise:
Brot- und Brötchenauswahl aus unserer Backmanufaktur
Wildkräutersalate mit weißem Balsamicodressing
Kokos-Garnelen auf Zuckerschotensalat
Räucherforellenmousse im Spinat-Eierkuchenteig
Geräucherte Entenbrust mit handgerührten Preiselbeeren
Hausgebeizter Zitrusfrüchtelachs mit Gin
Rindertafelspitz in Wasabivinaigrette mit Brunnenkresse
Rote und Gelbe Beete mit Ziegenfrischkäsepraline
Hauptspeise:
Roastbeef am Stück gebraten, mit Portweinjus, Pommes
macaires und winterliche Gemüseauswahl
St. Peterfisch in Noilly Pratsoße und sautiertem Mangold
Kartoffel-Trüffelstrudel mit kaltgerührten Preiselbeeren
Dessert:
Lebkuchentiramisu mit Zitrusfrüchteragout
Silvesterabend, 31.12.2022 – 18.00 Uhr – 23.00 Uhr
45,00 EUR pro Person inkl. Aperitif
Gemeinsamer Start um 18 Uhr; der GAUMENTANZ schließt um 23 Uhr
Book your table:
reservierung@gaumentanz.de
07141 – 64 93 22 9
Weihnachtsmarkt
Besuchen Sie uns auf dem Ludwigsburger Barock-Weihnachtsmarkt. Sie finden unser Glühweinstüble und Brezelhütte direkt vor unserem Café-Stüble auf dem Marktplatz Ludwigsburg.
Frische Waffeln nach eigenem Rezept, Glühwein von Martin Geiger aus Poppenweiler, saftiger Stollen, Raclettebrote und und und.
Öffnungszeiten Allerheiligen
Liebe Kunden,
am Dienstag, 01.November können sie unsere Leckereien in folgenden Fachgeschäften genießen:
Asperg 08 – 17 Uhr
Am Lidl 08 – 17 Uhr
Café-Stüble 09 – 18 Uhr
Ratskeller Café 09 – 17 Uhr
Hoheneck 08 – 11 Uhr
Neckarrems 08 – 11 Uhr
Wettemarkt 08 – 11 Uhr
Neckarweihingen 08 – 11 Uhr
GAUMENTANZ 08 – 18 Uhr

Die Bäckerei Lutz
Schon seit 1964 gibt es die Bäckerei Konditorei Lutz in Ludwigsburg-Oßweil. Was damals Wilhelm und Elly Lutz gemeinsam starteten und über die Jahre etablierten, wurde 2003 an Sohn Volker Lutz übergeben.
Inzwischen ist bereits die dritte Generation, die Geschwister Florian Lutz und Anna Schreiner, in die Geschäftsführung eingestiegen. Und so werden im betriebsamen Alltag unseres Familienunternehmens gekonnt traditionelle Rezepturen mit echtem Handwerk und innovativen Ideen verbunden.


